Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Dacă există o bucătărie în care ne-ar plăcea să facem raiduri, este Kristina Wasserman, cumpărător și manager de comercializare la Food52. La urma urmei, este treaba ei să cerceteze și să descopere cele mai bune accesorii de bucătărie pentru a fi prezentate în magazinul specializat al Food52. Dacă există un aparat de gătit cu graal sfânt, un recipient de depozitare sau un accesoriu acolo, sunt șanse să fi încercat. „Am început să cumpăr în toate categoriile, dar anul acesta am trecut la concentrarea exclusivă asupra bucătăriei, care este locul meu cel mai puternic,” ne spune ea. "A fost foarte distractiv să mă concentrez pe deplin pe camera mea preferată de acasă!"
Oricine a parcurs magazinul Food52 știe că produsele nu sunt doar funcționale și durabile, ci și frumoase. „Primul punct de intrare pentru mine este estetic - produsul trebuie să fie frumos, sau atât de simplu și utilitar încât să-și încapsuleze propriul tip special de frumusețe”, explică ea. „Odată ce poate bifa această casetă, trebuie să dovedim și că este utilă. Este un articol care ușurează o sarcină?” Dacă elementul nu este funcțional, ea folosește o abordare pe care Marie Kondo ar aproba-o cu siguranță. "Îmi place să mă întreb dacă prezența acestui articol aduce bucurie. Vă simțiți fericit dacă îl priviți? Este o întrebare simplă, dar importantă."
Dintre toate accesoriile de bucătărie pe care le întâlnește Wasserman ca cumpărător, acestea sunt cele mai bune dintre cele mai bune pe care a trebuit să le ia acasă. Iată de ce aparțin și ale tale.
Rosti Mepal Castroane de depozitare cu microunde cu microunde 60 USD
"Sunt obsedat cu aceste boluri de la Rosti Mepal - sunt adesea primul produs pe care îl recomand oricui atunci când este întrebat. Sunt cumpărător în bucătărie și acasă de aproximativ șapte ani și nu am găsit vreodată un depozit mai bun de alimente. Culorile și textura mată a exteriorului sunt sofisticate, iar funcționalitatea capacelor clare, etanșe și a bazelor sigure pentru microunde sunt atât de practice. Le folosesc acasă și îmi aduc și prânzul în ele. Sunt fabricate în Olanda într-o fabrică de ultimă generație - calitatea este evidentă atunci când le ridicați, ceea ce le oferă un sentiment cu adevărat satisfăcător. "
Yamakazi Home Rack pentru vase cu mânere din lemn 65 $
"Îmi place aspectul acestui suport pentru vase conceput în Japonia. Este foarte simplu și compact, dar încă păstrează foarte mult. Obișnuiam să am un suport standard pentru vase din plastic, care a fost întotdeauna o durere a ochilor în bucătăria mea și am fost surprins să simt cât de ridicat a devenit instantaneu spațiul meu când l-am oprit. Dacă vei avea ceva atât de mare afară toată ziua pe tejghea, ar trebui să fie ceva la care vrei să te uiți. "
Mâncare52 x Staub Multi-Use Braiser, 3,5QT 325 USD
"Aceasta este cea mai esențială bucată a mea de vase din fontă. Poate face orice! Fără capac, este o tigaie sau un vas de copt și, cu capacul, este cea mai uimitoare turtă. Îl las pe plită, deoarece este așa versatil și frumos. Îmi place înălțimea și durabilitatea capacului din fontă, dar există o versiune din sticlă care funcționează la fel de bine pentru cei care doresc ceva mai ușor. "
Food52 x GreenPan antiaderent (set de 2) 99 $
„Aceste tigaie nu vor ieși până în octombrie, dar sunt atât de îndrăgostită de ele după ce le-am testat în ultimele luni, încât m-am gândit că le voi mai lista aici. Le-am creat pentru că nu aș putea găsi niciodată cratițe antiaderente frumoase. pe piață după ani și ani de căutări. Îmi place foarte mult aspectul mânerului de alamă și interiorul ușor de pe acestea - exteriorul albastru-verde apare chiar dacă este agățat de un suport pentru oale. Totuși, cea mai bună parte este că suprafața lor antiaderentă este Ceramică 100% naturală și nu va elibera niciodată fumuri toxice dacă sunt arse (spre deosebire de majoritatea tigăilor antiaderente). Californianul din mine mă face cu adevărat sceptic față de antiaderentele tradiționale, așa că acestea au fost primele tigăi antiaderente pe care aș putea să le gătesc fără nicio ezitare. "
Mâncare52 x Plăci tăietoare din fibră naturală negru mat Epicurean XL 55 USD
"Îmi place această placă mare de tăiat rotundă - încă nu am cumpărat una, dar este primul lucru din coșul meu de cumpărături chiar acum. Cred doar că un pop grafic de negru într-o bucătărie este atât de elegant, iar acestea fac asta cu un indiciu de alamă (ceea ce este și mai bun). Materialul este o fibră de lemn reciclată, deci este natural, dar nu se va deforma sau crăpa (așa cum pot face atâtea plăci de tăiat). De asemenea, este foarte subțire, deci este incredibil de ușor pentru dimensiuni Abia aștept să am asta pe tejghea. "
Lenjerie de pat Hawkins New York Stonewashed Linen 78 $
„Am avut norocul să primesc cadou un set din acestea (din fericire, pentru că știu că sunt cam scumpe!), Dar mi-au dovedit sincer că merită investiția dacă ești cineva care caută frumos , lenjerie de pat respirabilă. Îmi place să simt textura lenjeriei - este puțin mai rigidă, dar oferă o senzație clară și rece. Culorile pot fi amestecate și asortate într-un milion de moduri, iar acel aspect ciufulit nu poate fi reprodus în altele. materiale. "
Covorase de vinil mediteraneene Beija Flor 98 USD
"Am alergătorul în" Storm "în bucătăria mea. În calitate de chiriaș din New York de 10 ani, plăcile de bucătărie cu care am trăit de-a lungul anilor au fost puțin înfricoșătoare (vinilul anilor '90 cu finisaje false și așa mai departe). îmi place cum le pot acoperi și le pot adăuga un element grafic în acea zonă greu de făcut când ești într-o unitate de închiriere. Îmi place și cum este ușor de curățat. "
Masă rotundă Yamazaki Home Steel & Wood 75 $ 45 $
"Am cumpărat două dintre acestea pentru noptiere și am fost foarte mulțumit de ele. Sunt accesibile, se livrează plat și durează 10 secunde pentru a pune picioarele. Calitatea este un pas în sus față de IKEA, dar încă nu o fac sparge banca."
Bormioli Rocco Stackable Bodega Glassers (Set de 12) 40 $
„Le-am cumpărat pentru întreaga mea familie - sunt doar paharul perfect. Sunt robuste, stivuibile și foarte accesibile. Amestecul de dimensiuni le face grozave ca paharele de vin moderne, paharele de cocktail sau paharele mari cu apă. nu vreau un dulap plin de vase sau sticlărie diferită pentru băuturi, aș sugera aceste lucruri. "
