Ce cresc în grădina mea anul acesta (dincolo de busuioc, desigur)

Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Vreau să clarific imediat că iubesc busuiocul. În acest an cultivăm tone de busuioc dulce pe care îl voi congela ulterior și îl voi folosi în sos toată iarna. Busuioc, tu ești cel mai bun.

Mă consider un grădinar novice cu multe cunoștințe pe care încă nu le-am pus în practică. Deși încă nu am o seră sau acri de teren pentru a semăna semințe, sunt atât de încântat să ies în grădină și să încep să cresc toată vara. Înainte ca acest lucru să se poată întâmpla, totuși, trebuia să decid ce să cresc anul acesta, care sper că va depăși plantele inițiale pe care le cumpăr de obicei și să încolțească din varietatea de semințe pe care am comandat-o recent.

Dincolo de busuioc, există atât de multe soiuri de ierburi și legume pe care încerc să le cultiv în această primăvară - zic încerc, întrucât voi începe sămânța mea începând călătoria în curând și mă rog pur și simplu lucrurile vor germina. Cu această speranță, iată semințele pe care le plantez și câteva elemente de bază pe care le cultiv în grădina mea anul acesta.

01 din 09

Roșii Roma

  • Nume botanic: Solanum Iycopersicum ‘Roma’
  • Expunere solară: Soare plin
  • Zile până la scadență: 75-80 de zile

O roșie clasică de pastă, o roma este o roșie subțire de prune, care este marcă comercială pentru producția de sos - și o cultiv pe aceasta din acest motiv exact. În trecut, aleg întotdeauna oricare dintre soiurile hibride de roșii pe care le poartă pepinieră mea locală fără să mă gândesc la utilizări și nici o roșie nu este creată la fel, așa cum am învățat în călătoria mea de grădinărit.

Roșia Roma este o roșie de prune prin excelență perfectă pentru sos sau pastă de roșii și sunt atât de încântat să încerc acest soi anul acesta.

Cum să crești roșii acasă, chiar dacă spațiul tău în aer liber este doar o scăpare de incendiu02 din 09

Felie de argint Castravete

  • Nume botanic: Cucumis sativus
  • Expunere solară: Soare plin
  • Zile până la maturitate: 60 de zile

Castraveții sunt unul dintre lucrurile mele preferate pentru a crește în grădină. Modul în care se plimbă și spalierul face un plus superb în grădină și, de obicei, plantele mele de castraveți rămân sănătoase și prolifice în cea mai mare parte a verii.

În acest sezon, am achiziționat în mod special semințe de castraveți Silver Slicer de la Hudson Valley Seed Co., deoarece comunitatea de grădină iubește cu adevărat acest soi și spune că este minunată pentru gustări. Sunt scurte, de culoare deschisă și aștept cu nerăbdare să văd cum crește acest soi pentru mine.

03 din 09

Rosie rosie rosie siciliana

  • Nume botanic: Lycopersicon esculentum
  • Expunere solară: Soare plin
  • Zile până la scadență: 80 de zile

După cum am menționat, roșiile mele din trecut nu au fost atât de impresionante. Așadar, după efectuarea unor cercetări, am decis să încerc să cultiv câteva soiuri de roșii de moștenire din semințe, inclusiv această roșie siciliană Rosso Rosu.

Canelată și fermă, această roșie a fost dată unui cultivator din Indiana din Sicilia ca o roșie excelentă pentru producerea sosului - care va fi și planul meu principal pentru această roșie.

04 din 09

Dovlecei de frumusețe neagră

  • Numele botanic: Cucurbita pepo
  • Expunere solară: Soare plin
  • Zile până la scadență: 45-65 zile

La început am avut un pic de probleme la cultivarea dovleceilor și am atribuit eșecul meu pur și simplu să nu-i acord suficient spațiu. Plantele de dovlecei au nevoie de mult spațiu, dar odată ce li se oferă spațiul pentru a crește, produc tone de fructe delicioase.

Preferate în bucătăria italiană, florile de dovlecei nu sunt nefolosite. Familia mea adoră să mănânce flori de dovlecei ușor prăjite în ulei și presărate cu parmezan.

05 din 09

Rozmarin

  • Nume botanic: Salvia rosmarinus
  • Expunere solară: Soare plin
  • Zile până la scadență: 80-100 de zile

Nu numai că rozmarinul este o plantă ușor de întreținut, dar are și un parfum minunat și este foarte prolific. În sezonul trecut, am crescut mult rozmarin în grădina mea, am uscat frunzele și le-am folosit toată iarna la gătit. Îmi place că utilizările plantei depășesc viața sa în grădină, făcându-l o plantă esențială pentru a crește.

8 kituri de grădină interioară care vă vor ajuta să vă rafinați degetul verde06 din 09

Bumble Bee Cherry Tomatoes

  • Numele botanic: Solanum Lycopersicum ‘Bumble Bee’
  • Expunere solară: Soare plin
  • Zile până la maturitate: 70 de zile

Anul trecut, planta mea preferată din grădina mea, fără concurs, a fost planta mea de roșii cherry. Plantele de roșii cherry adoră să-și depășească suporturile, să producă tone de fructe și să supraviețuiască târziu în toamnă.

Deoarece am avut succes cultivând un soi de bază anul trecut, am decis să încerc acest soi Bumble Bee, care se mândrește destul de striat în tot fructul.

07 din 09

Micul Gem de Salată Mix

  • Nume botanic: Latuca sativa
  • Expunere solară: Soare plin
  • Zile până la scadență: 35 de zile

Nu am cultivat încă un soi de salată și sunt foarte încântat să încerc acest soi. Amestecul produce câteva capete de salată în miniatură care vor crește rapid și nu vor ocupa prea mult spațiu în patul meu de grădină.

08 din 09

Vânătă

  • Nume botanic: Solanum melongena
  • Expunere solară: Soare plin
  • Zile până la maturitate: 100-120 zile

Un alt aliment de bază pentru mine, vinetele sunt o necesitate în grădină. Există atât de multe soiuri diferite de încercat, dar anul acesta, merg cu soiul clasic, violet închis.

09 din 09

Busuioc

  • Numele botanic: Ocimum basilicum
  • Expunere solară: Soare plin
  • Zile până la scadență: 20-30 de zile

Bună busuioc. Într-adevăr, această plantă este perfectă pentru orice grădină: este o plantă excelentă, este foarte prolifică și este foarte ușor de întreținut. În plus, cui nu i-ar plăcea o bucată proaspătă de busuioc atunci când prepară o pizza proaspătă de vară?

Busuiocul înseamnă grădina de vară pentru mine și cu siguranță voi planta destul de mult din ea.

Există mai multe moduri de a păstra busuiocul în timpul iernii. Metoda mea preferată este etanșarea mai multor frunze într-o pungă etanșă și înghețarea acestora, scoaterea lor atunci când aveți nevoie.

5 sfaturi esențiale de grădinărit pe care le-am învățat de la tata

Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Vei ajuta la dezvoltarea site-ului, partajarea pagina cu prietenii

wave wave wave wave wave