Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Vești bune: debutul iernii nu trebuie să însemne sfârșitul creșterii și recoltării tuturor legumelor preferate. Cu instrumentele și metodele potrivite, puteți recolta unele dintre soiurile dvs. preferate în interior timp de luni înainte ca vremea să devină din nou favorabilă. În timp ce cultivarea legumelor în interior în containere are provocările sale - vor avea mai multă grijă și s-ar putea să nu cedeze la fel de mult - este posibil să găsiți un mare succes. Începeți cu piciorul drept alegând unul dintre aceste soiuri de interior ușor de cultivat și veți recolta legume în cel mai scurt timp.
2:11Transformați resturile de morcovi într-o plantă de apartament frumoasă în trei pași!
Avantajele și dezavantajele grădinăritului interior
Când faceți grădină în interior, controlați în cele din urmă toate aspectele creșterii și mediului plantei. Îi mențineți apa, calitatea solului și chiar fertilizați manual plantele. Un mare plus este că plantele dvs. nu sunt la mila vremii sau a creaturilor din afara și, sperăm, veți avea legume pe tot parcursul anului.
Cu toate acestea, cultivarea alimentelor comestibile în interior are provocările sale, inclusiv lipsa nivelurilor de lumină, insectele polenizatoare și vântul. Circulația corectă a aerului este vitală pentru inundarea plantei cu dioxid de carbon, precum și pentru polenizarea oricăror flori. De asemenea, indiferent dacă vă aflați în interior sau în exterior, unele bug-uri și boli ale plantelor vă pot urma plantele dacă le aduceți în interior pentru iarnă.
Există câteva sfaturi de care trebuie să țineți cont dacă aveți în vedere cultivarea legumelor în interior.
- În primul rând, asigurați-vă că alegeți recipiente care au găuri ample pentru a permite un drenaj adecvat și sunt dimensionate corect pentru planta pe care o creșteți, iar verdele cu adâncime mică și rădăcină poate avea nevoie doar de o adâncime de aproximativ 2 inci, dar roșiile cu rădăcini adânci vor avea nevoie de cel puțin 12 centimetri de sol.
- În plus, asigurați-vă că utilizați un amestec de ghiveci de bună calitate, nu amestecurile de sol de grădină dedicate ghiveciului au de obicei vermiculit sau perlit, ceea ce permite un drenaj mai bun.
- În cele din urmă, poate doriți să luați în considerare un anumit tip de iluminat suplimentar dacă casa dvs. nu oferă suficientă lumină naturală.
Iată cele mai bune 7 legume pentru grădinărit în interior.
- 01 din 07
Morcovi (Daucus carota)
Morcovii găzduiesc legume. Cultivarea lor în containere nu este doar o opțiune excelentă pentru cultivarea în interior, ci rezolvă și problema încercării de a le crește în sol greu, stâncos, în cazul în care condițiile dvs. exterioare sunt nefavorabile.
Soiurile de morcov mai mici sunt cele mai ușor de cultivat în interior - au nevoie de mai puțin spațiu și se maturizează mai repede. Un container lung, cum ar fi o cutie pentru ferestre, este ideal. Acoperiți ușor semințele cu mușchi de turbă umed, astfel încât semințele să nu se usuce. Păstrați solul umed, iar semințele dvs. ar trebui să germineze în două săptămâni, deși numărul de zile până la maturitate va depinde de soiul pe care îl cultivați.
- 02 din 07
Usturoi verde (Allium sativum)
Dacă ați lăsat vreodată un bec de usturoi singur câteva săptămâni (sau ați pus usturoiul în frigider), este posibil să fi observat cățelul răsare puțin picior verde de la unul dintre capetele sale. În loc să-l aruncați, puteți planta acel cățel de usturoi care încolțește adâncimea de aproximativ un centimetru într-un recipient mic și îl puteți uda. În câteva săptămâni, veți avea usturoi verde.
Începeți recoltarea când cresc până la 8-10 cm lungime, tăind exact ceea ce aveți nevoie și lăsând restul (în general, obțineți doar o singură creștere de la fiecare cuișoare). Este posibil să încolțească din nou, dar calitatea scade de fiecare dată, așa că începeți noi cuișoare când începeți să recoltați cultura actuală.
Nu anticipați să produceți un bulb de usturoi - ați avea nevoie de o anumită temperatură pentru a începe să formați bulbi și asta nu se va întâmpla în interior. Cu toate acestea, usturoiul verde este un excelent înlocuitor - se mândrește cu un gust mai blând, similar cu o încrucișare între usturoi și ceapă.
- 03 din 07
Ardei iute (Capsicum annuum)
Plantele de ardei sunt plante perene tropicale. Se strâmbă doar la indicii de îngheț, dar atunci când sunt în interior, pot prospera. Plantați niște ardei dulci sau iute din semințe sau ghiveci câteva plante din grădina dvs. la sfârșitul verii și aduceți-i înăuntru. S-ar putea să nu obțineți o recoltă uriașă, dar vor da roade.
Utilizați un recipient care are o înălțime de cel puțin 8 inci și asigurați-vă că ardeii dvs. primesc cel puțin 10 ore de lumină în fiecare zi. În plus, ar trebui să permiteți recipientului să se usuce între udări, astfel încât să nu riscați să înecați planta. Ardeii se auto-polenizează, dar poate fi necesar să-i ajuți de-a lungul - poți face acest lucru fie împingând plantele pentru a scutura polenul de la o floare la alta, fie folosind un tampon de bumbac pentru a prafui fiecare floare cu polen.
- 04 din 07
Salata verde (Lactuca sativa)
Salata verde (și alte legume de salată) este în creștere rapidă și are rădăcini superficiale, deci nu va avea nevoie de un recipient adânc. Alegeți un plantator care are o adâncime de două până la patru centimetri și umpleți-l cu sol umed, bine drenat. Semănați-vă semințele apăsându-le ușor pe suprafața solului, apoi faceți ceață pentru a le menține umede - ar trebui să vedeți germinarea în aproximativ o săptămână. Permiteți plantelor să crească cel puțin patru până la 6 inci înainte de a începe recoltarea. Tăiați sau trageți frunzele exterioare și lăsați centrul plantei să crească în continuare.
Continuați până la 5 din 7 de mai jos. - 05 din 07
Microgreen
Microgreenele sunt muguri proaspete minuscule, care se numără printre cele mai ușoare produse alimentare pentru a crește în interior, mai ales având în vedere că nu ocupă mult spațiu sau timp. De obicei, acestea sunt un amestec de semințe din diferite verdeață și ierburi, cum ar fi sfeclă, ridichi, varză, bietă elvețiană și busuioc.
Deoarece aceste verdeață vor fi recoltate ca răsaduri, nu aveți nevoie de mult sol - o tavă de mică adâncime de aproximativ doi centimetri adâncime funcționează de obicei bine. Umpleți-l cu sol umed și împrăștiați-vă semințele, abia acoperindu-le cu un strat superior de sol (doar apăsați ușor, astfel încât semințele să intre în contact bun cu solul umed și să nu se usuce). Pulverizați pentru a menține solul umed și ar trebui să vedeți germinarea în câteva zile. Începeți recoltarea când răsadurile au dezvoltat două seturi de frunze adevărate. Folosiți foarfecele pentru a le rupe la nivelul solului și este posibil să obțineți o altă creștere.
- 06 din 07
Scallions (Allium fistulosum)
Deși nu puteți cultiva ceapă tradițională în interior, cozonacii merg bine. Și de fapt nici nu aveți nevoie de semințe pentru a le începe! Puteți înrădăcina întregul scallion într-un pahar cu apă și să plasați mănunchiul lor într-un pahar cu doar aproximativ un centimetru de apă în fund; unii grădinari au reușit chiar să replanteze capătul rădăcinii de scoici după ce au folosit vârfurile. Când rădăcinile au atins câțiva centimetri lungime, mutați-le într-un recipient superficial de amestec de ghivece și lăsați-le să continue să crească. Recoltați vârfurile verzi lăsând aproximativ un centimetru din tulpină pentru a regrow.
- 07 din 07
Roșii
Roșiile sunt plante perene tropicale care mor la sfârșitul sezonului, revenind din nou în anul următor. Dacă aveți o plantă mare de roșii deja stabilită în grădina dvs., cel mai bun pariu este să o lăsați acolo. Cu toate acestea, dacă doriți să cultivați roșii pe tot parcursul anului în interior, puteți începe o nouă plantă din semințe la sfârșitul verii.
Odată ce răsadurile au o înălțime de 4 inci, mutați-le într-o oală permanentă și asigurați-vă că au cel puțin 10 ore de lumină pe zi. Cota de iluminat poate părea excesivă, dar dacă doriți fructe, de asta are nevoie această plantă tot anul. De asemenea, vă puteți spori norocul hrănindu-vă planta de roșii cu un îngrășământ organic solubil în apă după repotting. Odată ce plantele încep să pună flori, scuturați-le periodic pentru a permite polenului să cadă din floare în floare. Trebuie să efectuați această polenizare manuală; fără ea, nu se vor forma fructe. Vă puteți aștepta ca plantele să devină foarte grele, așa că miza sau utilizarea unei cuști de roșii este o necesitate.
-
Debitul de aer orizontal este cel mai bun pentru circulația aerului cu efect de seră. Universitatea din Massachusetts Amherst
