15 soiuri de fasole de moștenire heirloom

Cuprins

Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Nicio grădină de legume nu este completă fără o plantă de fasole sau două. Pentru cei cu o curte mică sau gospodărie, fasolea compactă se potrivește perfect cu factura (față de fasole). Boabele de tufiș se maturizează pe plantă dintr-o dată, astfel încât să le puteți planta la intervale de trei săptămâni pentru a extinde fereastra naturală de recoltare scurtă. Deoarece se coc aproape în același timp, fasolea de tufiș este o alegere bună pentru o grădină de gospodărie, dacă intenționați să conservați.

Soiurile Bush au fost descrise ca moșteniri existând înainte de 1900 - deși unele au fost dezvoltate recent dintr-unul dintre aceste soiuri vechi. Acestea sunt în general plante ușor de cultivat, deși este posibil să nu aibă spectrul complet de rezistență la dăunători și boli găsite în hibrizii moderni. Dar, în schimbul unei susceptibilități ușor mai mari, soiurile de moștenire sunt adesea mult mai gustoase decât mulți hibrizi moderni.

Iată 15 fasole de tufiș de moștenire de luat în considerare pentru grădina dvs. de legume.

Sfat pentru grădinărit

Boabele de tufiș ca un sol moderat bogat, cu un pH ușor acid. Modificarea solului cu mușchi de turbă sau alt material organic acidifiant este o bună pregătire pentru plantarea semințelor de fasole. Solul trebuie păstrat umed, dar nu umed până când începe înflorirea; apoi udarea poate fi intensificată până când recolta este completă.

  • 01 din 15

    „Lacul albastru 274” (Phaseolus vulgaris „Lacul albastru 274”)

    „Lacul albastru 274” a fost dezvoltat din bobul foarte vechi „Lacul albastru” în 1961. Este posibil să nu poarte un nume elegant, dar păstăile sale de 5 până la 6 inci sunt fiabile și abundente. Mănâncă cât poți de proaspăt din grădină, apoi poți congela restul recoltei. Răsadurile până la recoltare durează aproximativ 60 de zile.

    • Zona nativă: America Centrală și America de Sud
    • Zonele în creștere ale USDA: 3-11
    • Înălţime: 15-20 inci
    • Expunere solară: Soare plin
  • 02 din 15

    „Bountiful” (Phaseolus vulgaris „Bountiful”)

    Această boabă de tufiș are o bună rezistență la mucegai, gândaci și rugină. Păstăile fără fir de înaltă calitate ale „Bountiful” sunt delicioase și păstrează candidați ideali pentru îngheț și conservare. Odată cunoscută sub numele de New Green Bush Fasole, planta a fost redenumită în jurul anului 1900. Păstăile de 6 până la 7 inch pot fi recoltate la 45-50 de zile după apariția răsadurilor.

    • Zona nativă: America Centrală și America de Sud
    • Zonele în creștere ale USDA: 3-11
    • Înălţime: 18-24 inci
    • Expunere solară: Soare plin
  • 03 din 15

    „Burpee's Stringless” (Phaseolus vulgaris „Burpee's Stringless”)

    „Burpee's Stringless” este cunoscut pentru aroma sa plină și plin de satisfacție. Introdusă în 1894, această plantă este tolerantă la secetă, rezistentă la căldură și este renumită pentru că este prolifică. Germinarea pentru recoltarea păstăilor sale de 5 inci durează aproximativ 46-50 de zile.

    • Zona nativă: America Centrală și America de Sud
    • Zonele în creștere ale USDA: 3-11
    • Înălţime: 12-18 inci
    • Expunere solară: Soare plin
  • 04 din 15

    „Ceara Cherokee” (Phaseolus vulgaris „Ceara Cherokee”)

    Disponibil pentru prima dată publicului în 1947 și bazat pe un bob mult mai vechi, „Cherokee Wax” produce o abundență de păstăi galbene lungi, ceroase, rezistente la boli. Recoltați și folosiți-le proaspete, congelate sau conservate. Răsadurile pentru recoltarea păstăilor sale de 6 inch durează aproximativ 58 de zile.

    • Zona nativă: America Centrală și America de Sud
    • Zonele în creștere ale USDA: 3-11
    • Înălţime: 16-18 inci
    • Expunere solară: Soare plin
    Continuați până la 5 din 15 de mai jos.
  • 05 din 15

    „Contender” (Phaseolus vulgaris „Contender”)

    „Contender”, cunoscut și sub numele de „Buff Valentine”, este un producător de păstăi gustoase, cu un randament ridicat și rezistent la boli. O dragă de grădinari de la introducerea sa în 1949, aceasta este una dintre boabele cu cea mai rapidă maturare: în condițiile potrivite (sol cald), „Contender” este gata de recoltat în puțin peste 40 de zile.

    • Zona nativă: America Centrală și America de Sud
    • Zonele în creștere ale USDA: 3-11
    • Înălţime: 12-20 inci
    • Expunere solară: Soare plin
  • 06 din 15

    „Limbi de foc” (Phaseolus vulgaris „Limbi de foc”)

    Cunoscut și sub denumirea de „Borlotto” sau „Horto”, acesta este considerat o varietate de moștenire italiană de fasole de tufiș. Bucătarii italieni s-au delectat multă vreme peste fasolea uscată din supe, dar „Limbi de foc” se mănâncă și tânăr ca o fasole verde. Păstăile sunt albe, cu dungi roșii. Este gata de recoltat sub formă de bob în 50-60 de zile.

    • Zona nativă: Sudul Americii de Sud
    • Zonele în creștere ale USDA: 3-11
    • Înălţime: 12-14 inci
    • Expunere solară: Soare plin
  • 07 din 15

    „Limba dragonului” (Phaseolus vulgaris „Limba dragonului”)

    „Limba dragonului” fără coarde și prolifică, cu păstăile sale galbene cremoase, acoperite cu dungi subțiri de violet, este preferatul copiilor în grădină. Este, de asemenea, un favorit al bucătarilor pentru aroma sa superbă. Cultivată pentru prima dată în Olanda la sfârșitul secolului al XVIII-lea, recoltarea „Limbii Dragonului” poate începe la aproximativ 55-60 de zile după ce răsadurile răsadurilor.

    • Zona nativă: America Centrală și America de Sud
    • Zonele în creștere ale USDA: 3-11
    • Înălţime: 18-24 inci
    • Expunere solară: Soare plin
  • 08 din 15

    „Kentucky Wonder Bush” (Phaseolus vulgaris „Kentucky Wonder Bush”)

    Acest producător prolific de păstăi fără coarde, aromate, cunoscut și sub numele de „Commodore”, a fost introdus ca bob de tufiș la sfârșitul anilor 1800. Păstăile „Kentucky Wonder Bush” au o lungime de până la 9 centimetri; atunci când sunt culese devreme, se spune că sunt printre cele mai gustoase dintre toate fasolea verde. Frunzele, cu toate acestea, sunt un favorit al gândacilor japonezi. Recolta poate începe la aproximativ 65 de zile după ce răsadurile răsadurilor.

    • Zona nativă: America Centrală și America de Sud
    • Zonele în creștere ale USDA: 3-11
    • Înălţime: 12-24 inci
    • Expunere solară: Soare plin
    Continuați până la 9 din 15 de mai jos.
  • 09 din 15

    „Landreth fără corzi” (Phaseolus vulgaris „Landreth fără corzi”)

    Landreth Seed Company, cea mai veche casă de sămânță din America, a introdus această boabă de tufiș în 1885. Păstăile „Landreth Stringless” sunt suculente, pline de snap și pline de aromă. Această fasole verde tradițională este excelentă și foarte prolifică.

    • Zona nativă: America Centrală și America de Sud
    • Zonele în creștere ale USDA: 3-11
    • Înălţime: 18-24 inci
    • Expunere solară: Soare plin
  • 10 din 15

    „Nichel Bush” (Phaseolus vulgaris „Nickel Bush”)

    „Nickel Bush” este un bob de filet francez de înaltă calitate, fără fir și delicios. Favorit printre bucătari, este, de asemenea, rezistent la mucegaiul alb și la pata maro. Pădițele aplatizate de 4 inci sunt gata de recoltat la aproximativ 52 de zile după încolțire.

    • Zona nativă: America Centrală și America de Sud
    • Zonele în creștere ale USDA: 3-11
    • Înălţime: 18-24 inci
    • Expunere solară: Soare plin
  • 11 din 15

    „Calima” (Phaseolus vulgaris „Calima”)

    Acest bob de filet francez se îngheață și se conservă ca un vis. Recoltați fasole de tufiș „Calima” atunci când au grosimea unui creion. Păstăile de 4 până la 6 inci, care sunt de culoare verde închis, sunt gata în aproximativ 50 de zile.

    • Zona nativă: America Centrală și America de Sud
    • Zonele în creștere ale USDA: 3-11
    • Înălţime: 16-22 inci
    • Expunere solară: Soare plin
  • 12 din 15

    „Furnizor” (Phaseolus vulgaris „Furnizor”)

    „Furnizorul” este o boabă rapidă, cărnoasă, rezistentă la boli și prolifică (pentru a spune cel puțin) care germinează în solul rece. Este o alegere excelentă pentru conservare și îngheț. Păstăile rotunde cărnoase au o lungime de aproximativ 5 centimetri, gata de recoltare în 48-54 de zile. Această boabă de tufiș este o moștenire modernă, introdusă în 1965.

    • Zona nativă: America Centrală și America de Sud
    • Zonele în creștere ale USDA: 3-11
    • Înălţime: 15-18 inci
    • Expunere solară: Soare plin
    Continuați până la 13 din 15 de mai jos.
  • 13 din 15

    „Podul purpuriu regal” (Phaseolus vulgaris „Podul purpuriu regal”)

    „Red Purple Pod” se folosește ca ornament în grădina de bucătărie, oferind flori violete. Păstăile mov fără coarde devin verzi atunci când sunt gătite și fac o alegere excelentă pentru supa de legume. Pădițele de 5 până la 6 inci ale „Royalty Purple Pod”, care a fost crescut în 1957, sunt gata de recoltat în 55 de zile.

    • Zona nativă: America Centrală și America de Sud
    • Zonele în creștere ale USDA: 3-11
    • Înălţime: 18-24 inci
    • Expunere solară: Soare plin
  • 14 din 15

    „Tendercrop” (Phaseolus vulgaris „Tendercrop”)

    Rezistent la virusul mozaicului și la virusul moțului de păstăi, fasolea „Tendercrop” este ideală pentru grădinile din vestul și nordul vestului mijlociu. Este un bob de fructe excepțional de prolific și ușor de cultivat. Păstăile sunt gata să înceapă recoltarea când au o lungime de 4 inci, ceea ce durează aproximativ 55 de zile după ce răsadurile răsadurilor.

    • Zona nativă: America Centrală și America de Sud
    • Zonele în creștere ale USDA: 3-11
    • Înălţime: 16-20 inci
    • Expunere solară: Soare plin
  • 15 din 15

    „Cultură de top” (Phaseolus vulgaris „Cultură de top”)

    O altă plantă prolifică, „Top Crop”, lansată în 1950, oferă păstăi rotunde, cărnoase, fără coarde. Este un favorit aromat al gospodăriei, excepțional pentru conservare și îngheț. Păstăile de 6 inci sunt gata de recoltat la aproximativ 52 de zile după ce răsadul răsadurilor.

    • Zona nativă: America Centrală și America de Sud
    • Zonele în creștere ale USDA: 3-11
    • Înălţime: 18-24 inci
    • Expunere solară: Soare plin

Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Vei ajuta la dezvoltarea site-ului, partajarea pagina cu prietenii

wave wave wave wave wave