Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Dacă cuvântul wintergreen sună ca un termen de marketing inventat folosit pentru a vinde mai multă gumă și mentă, gândiți-vă din nou. Planta de iarnă este o specie reală care posedă propria sa aromă unică, dulce-picantă, distinctă de mentă sau scorțișoară. Deși aromele artificiale au înlocuit în mare măsură verdele de iarnă ca aditiv comercial pentru alimente, plantele de iarnă cresc încă abundent în America de Nord și fac o acoperire de pământ spectaculoasă în grădinile umbrite. Fructele roșii aprinse ale plantelor verzi sunt o priveliște binevenită în lunile de iarnă, când peisajul este puțin de văzut.
- Nume botanic: Gaultheria procumbens
- Denumiri comune: Boxberry, Deerberry, Berry, Spiceberry, Wintergreen
- Tipul plantei: Înveliș de sol veșnic verde
- Dimensiune matură: Șapte centimetri
- Expunere solară: Umbra parțială
- Tipul solului: Nutriție scăzută și drenaj bun
- PH-ul solului: Ușor până la foarte acid; 4,5 până la 6,5
- Timp de înflorire: Iulie și august
- Culoare floare: Alb sau roz pal
- Zonele de rezistență: Zonele de creștere USDA de la 3 la 7
- Zona nativă: Estul Americii de Nord, din Georgia până în Newfoundland
Îngrijirea plantelor de iarnă
Plantele native, cum ar fi iarna, sunt pregătite să crească fără o îngrijire specială, cu condiția să aveți mediul de care au nevoie pentru a prospera. În obiceiul lor nativ, plantele verzi de iarnă cresc în umbra pătată a pădurilor temperate, unde se strecoară de-a lungul și formează colonii dense printre alte plante iubitoare de acid, precum lauri de munte și rododendroni. Plantele verzi nu au nevoie de un sol bogat în nutrienți, dar apreciază un drenaj bun.
Ușoară
Plantele Winterberry sunt tolerante la umbră și pot chiar să crească în umbră densă, dar vor produce puține sau deloc flori în locuri mai umbrite. Lumina puternică a soarelui filtrată va împiedica plantele să se ardă, dar le va oferi suficientă energie pentru a produce flori și fructe.
Sol
Planta de iarnă este un membru al landului (Ericaceae) și, ca atare, are nevoie de soluri foarte acide pentru sănătatea plantelor. Puteți efectua un test de sol pentru a verifica aciditatea solului și, dacă pH-ul este mai mare de 6,5, trebuie să îl reduceți cu modificări bogate în acid, cum ar fi mușchiul de turbă, care ajută și la problemele de drenaj.
Apă
Umiditatea regulată este importantă pentru sănătatea plantelor de iarnă, mai ales în timpul producției de boabe. Cu cât primesc mai multă lumină solară, cu atât vor avea nevoie de mai multă umiditate. Dacă precipitațiile sunt rare, irigați-vă plantele verzi la echivalentul unui centimetru de ploaie pe săptămână.
Temperatura și umiditatea
Zonele cu temperaturi ușoare de vară și umiditate medie până la mare, așa cum se regăsește în nord-estul Statelor Unite, sunt favorabile plantelor verzi. Plantele se descurcă prost în soarele fierbinte și uscat din sud-vest.
Îngrăşământ
Nu este necesar îngrășământ suplimentar pentru plantele verzi. Aceste plante native sunt adaptate să crească în zone cu sol slab lipsit de nutrienți. O modalitate prin care compensează nutriția scăzută a solului este păstrarea frunzelor din sezonul anterior, conservarea energiei necesare pentru creșterea frunzelor noi.
Potting și Repotting
Cultivați-vă planta de iarnă în ghivece într-un amestec de turbă și nisip, care va imita drenajul și aciditatea pe care le preferă plantele. Când vedeți rădăcinile care vin din gaura de drenaj a containerului, este timpul să vă repotați.
Propagarea
Plantele de iarnă se răspândesc prin rizomi târâtoare și, ca atare, sunt ușor de propagat prin divizare sau butași. Tulpinile vor forma rădăcini noi pe măsură ce se vor răspândi de-a lungul solului. Tăiați una dintre aceste noi secțiuni de tulpină cu rădăcinile atașate și replantați. Puteți lua, de asemenea, un sfat de tăiere din noua creștere în primăvară. Plantați tăierea în amestecul inițial de semințe sterile și păstrați-l umed până când se formează rădăcini noi.
Toxicitatea plantelor de iarnă
Boabele plantelor de iarnă sunt comestibile pentru oameni și animale și fac furaje bune pentru căprioare, păsări, rozătoare și urși. Frunzele de plante de iarnă sunt folosite în ceaiul de plante. Uleiul esențial de iarnă este mult mai concentrat și nu este sigur de ingerat în nici o cantitate.
Recoltare
Puteți lua frunze de iarnă pentru ceai oricând în timpul sezonului de creștere. Deși plantele verzi sunt verzi, frunzele devin roșiatice în timpul lunilor de iarnă și conțin mai puține uleiuri volatile care fac un ceai bun în acest timp. Recoltați fructe de iarnă de îndată ce sunt complet roșii la sfârșitul toamnei. Boabele rămân viabile pe plante pe tot parcursul iernii, dar devin oarecum desecate pe măsură ce iarna continuă.
Fiind crescut în containere
Frunzișul verde lucios și fructele de pădure roșii ale plantelor verzi de iarnă fac o plantă cadou de sărbătoare festivă. Păstrați plantele într-o lumină puternică filtrată și păstrați-le umede. O cameră răcoroasă va fi mai puțin stresantă pentru plante decât o fereastră fierbinte.
Crescând din semințe
Stratificarea este necesară pentru a crește plante de iarnă din semințe. Aceasta se referă la o perioadă de repaus la rece care declanșează germinarea. Așezați câteva semințe într-o pungă de plastic umplută cu mușchi de turbă timp de 12 săptămâni înainte de ultimul îngheț. După tratamentul la rece, mutați semințele într-un loc luminos și presați-le într-un amestec de sol de ghiveci și turbă. Transplantați în aer liber după formarea a două seturi de frunze.
Dăunători / boli frecvente
Uleiurile volatile de winterberry descurajează majoritatea dăunătorilor de insecte. Solurile slab drenate pot duce la putrezirea rădăcinilor sau a mucegaiului. Afidele pot prezenta o problemă ocazională în primăvară, dar sunt suficient de ușoare pentru a exploda cu un jet de apă.
Wintergreen vs. Lingonberry
Plante de afine (Vaccinium vitis-idaea) arată foarte asemănător cu plantele winterberry cu un obicei cu creștere redusă, frunze în formă ovală și fructe de pădure roșii. Ambele plante au nevoie de sol acid și cresc în zone cu ierni reci. Lingonberries are o aromă tartă care face o dulceață bună atunci când este îndulcită, în timp ce fructele proaspete de iarnă au o aromă de mentol care nu este potrivită pentru gătit. Plantele de lingonberry cresc cu un obicei mai vertical, mai degrabă decât ca acoperire a solului și vor atinge aproximativ 16 inci în înălțime.
