- Amaranthus caudatus „Fântâna de corali”
- Amaranthus caudatus „Dreadlocks”
- Amaranthus cruentus „Atingerea toamnei”
- Amaranthus cruentus „Copperhead”
- Amaranthus cruentus ‘Hopi Red Dye’
- Amaranthus cruentus „Biscuiți fierbinți”
- Amaranthus hybridus ‘Opopeo’
- Amaranthus hypochondriacus „Thumb verde”
- Amaranthus hypochondriacus „Torță pigmeu”
- Amaranthus tricolor ‘Perfecta’
Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Din cele peste 70 de specii din genul Amaranthus din întreaga lume, doar aproximativ o duzină sunt cultivate, fie ca plante ornamentale, fie ca aliment pentru boabele sau frunzele lor. Există, totuși, multe soiuri populare în aceste zeci.
Majoritatea speciilor sunt considerate buruieni și sunt departe de plante cu frunze atractive de bronz sau violet și flori mari în formă de ciucure în culori izbitoare care fac din amarant un favorit pentru buchete și flori tăiate.
Cele două scopuri ale cultivării amarantului nu se exclud reciproc. Speciile cultivate pentru capetele lor mari de semințe pot fi la fel de izbitoare ca cele cultivate pur și simplu pentru florile lor izbitoare.
Cele mai frecvent cultivate cinci specii de amarant din America de Nord sunt:
- Amarant roșu (Amaranthus cruentus), originar din Guatemala, Mexic
- Amarant de coadă de vulpe sau dragoste-minciuni-sângerare (Amaranthus caudatus), originar din Bolivia, Peru, Ecuador
- Amarant subțire (Amaranthus hybridus), originar din estul Americii de Nord, Mexic, America Centrală, nordul Americii de Sud
- Pana prințului de Țara Galilor (Amaranthus hypochondriacus), originar din Mexic
- Haina lui Joseph (Amaranthus tricolor), originar din Asia tropicală
Amarantul este o plantă cu vreme caldă, care are nevoie de soare plin. Poate fi cultivat anual, la fel de puțin ca în zona 2 (SUA). Cu toate acestea, în climatele răcoroase, verile sunt prea scurte pentru ca semințele de amarant să atingă maturitatea deplină. Majoritatea soiurilor durează aproximativ 65 până la 75 de zile pentru a înflori și apoi încă 30 de zile sau mai mult pentru ca semințele să se maturizeze. Dacă vă bazați atât pe flori, cât și pe semințe, trebuie să vă aflați în zona 5 sau mai cald.
Cele zece plante populare de Amaranthus prezentate mai jos sunt toate soiurile speciilor de mai sus.
Cultivarea și recoltarea amarantului comestibil- 01 din 10
Amaranthus caudatus „Fântâna de corali”
Florile de lână cascadă ca o cascadă. Un soi Amaranthus de moștenire, înflorește de la mijlocul verii până la sfârșitul verii până la primul îngheț. Este un favorit pentru buchete. Semințele sunt comestibile.
- Înălţime: 3 până la 5 picioare
- Expunere solară: Soare plin
- Zona de creștere USDA: 2 la 11
- Culoare floare: Roz, roșu
- 02 din 10
Amaranthus caudatus „Dreadlocks”
Acesta este unul dintre soiurile de amarant mai scurte. Are tulpini rezistente. De la sfârșitul verii până la toamnă, afișează ciorchini de flori înnodate atrăgătoare.
- Înălţime: 3 până la 4 picioare
- Expunere solară: Soare plin
- Zona de creștere USDA: 2 la 11
- Culoarea florii: Magenta
- 03 din 10
Amaranthus cruentus „Atingerea toamnei”
Acest soi are frunziș verde închis și flori bicolore verzi și bronz care apar la sfârșitul verii și durează pe plantă până la sfârșitul toamnei. În ciuda penelor mari de până la două metri, planta nu are nevoie de miză din cauza tulpinilor sale groase. Face o floare tăiată bună.
Planta atrage păsările cântătoare care se hrănesc cu semințe.
- Înălţime: 3,5 până la 4 picioare
- Expunere solară: Soare plin
- Zona de creștere USDA: 3 la 11
- Culoarea florii: Verde și maro / bronz
- 04 din 10
Amaranthus cruentus „Copperhead”
Capetele de flori mari, cu pene, încep să apară pe acest soi de maturare timpurie la mijlocul verii. Odată ce se transformă în semințe, obțin o strălucire de cupru sau aurie, care a dat acest soi numele.
Culoarea sa neobișnuită îl face favorit pentru flori tăiate și buchete. Atât frunzele tinere, cât și semințele sunt comestibile.
- Înălţime: 4 până la 5 picioare
- Expunere solară: Soare plin
- Zona de creștere USDA: De la 3 la 11
- Culoarea florii: Portocaliu, cafeniu
- 05 din 10
Amaranthus cruentus ‘Hopi Red Dye’
Americanii indigeni Hopi au folosit răsadurile acestui soi de amarant ca vopsea. Culoarea bogată a florilor compensează dimensiunea lor, care este mai mică decât în alte soiuri de amarant. Înflorește din vară până în toamnă. Atât frunzele tinere, cât și semințele sunt comestibile.
- Înălţime: 4 până la 5 picioare
- Expunere solară: Soare plin
- Zona de creștere USDA: 5-11
- Culoarea florii: Magenta
- 06 din 10
Amaranthus cruentus „Biscuiți fierbinți”
Acest soi de dimensiuni medii înflorește de la mijlocul verii până la toamnă. Pe măsură ce penele trec de la flori la semințe, acestea devin bronz, ceea ce le face un favorit pentru buchetele de toamnă și aranjamentele florale uscate. Semințele sunt comestibile.
- Înălţime: 3 până la 4 picioare
- Expunere solară: Soare plin
- Zona de creștere USDA: 3-10
- Culoarea florii: Portocaliu, bronz
- 07 din 10
Amaranthus hybridus ‘Opopeo’
În timp ce acest soi înalt este adesea cultivat pentru verdețurile și semințele sale comestibile, florile sale, care apar pe plantă din vară până în toamnă, îl fac, de asemenea, un plus atractiv în spatele paturilor de flori.
- Înălţime: 4 până la 6 picioare
- Expunere solară: Soare plin
- Zona de creștere USDA: 6-12
- Culoarea florii: Magenta, violet
- 08 din 10
Amaranthus hypochondriacus „Thumb verde”
Cu florile sale verzi intense, acest soi compact, stufos, este atractiv singur sau combinat cu alte soiuri de amarant mai colorate. Înflorește toată vara și face flori tăiate bune.
- Înălţime: 1 până la 2 picioare
- Expunere solară: Soare plin
- Zona de creștere USDA: 3-10
- Culoarea florii: Verde
- 09 din 10
Amaranthus hypochondriacus „Torță pigmeu”
Acesta este unul dintre cele mai scurte soiuri de amarant, ceea ce îl face potrivit pentru borduri, paturi de flori, recipiente și coșuri suspendate. Înflorește de vară până toamnă și face o floare tăiată atractivă sau una pentru aranjamente uscate.
Înălţime: 1 până la 2 picioare
Expunere solară: Soare plin
Zona de creștere USDA: 3-10
Culoarea florii: Roșu închis, visiniu
- 10 din 10
Amaranthus tricolor ‘Perfecta’
Spre deosebire de alte soiuri de amarant, Amaranthus tricolor este cultivat pentru frunzele sale, nu pentru florile sale. Și nu există nicio îndoială de ce această plantă este numită și Poinsettia de vară - frunzele roșii și galbene bicolore strălucitoare arată ca un văr al popularei plante de vacanță. Acest soi are un obicei de creștere îngust și arată cel mai bine în plantații în masă.
- Înălţime: 2 până la 4 picioare
- Expunere solară: Soare plin
- Zona de creștere USDA: 3-10
- Culoarea florii: Incontestabil
